Da linguiça artesanal
ao padrão industrial.
Entregando a mesma qualidade de um cuidado artesanal, mas com a precisão, segurança e volume que os negócios profissionais exigem.
"Primeira sede e produção artesanal, Campinas - SP"
Antes de ser indústria, a Campbeef já era compromisso com carne bem feita.
A trajetória começou com Rony Fernandez e a fabricação de linguiças artesanais, em uma fase em que o detalhe do preparo era o centro do negócio.
Com Adriana Fernandez, a empresa ampliou mercados e passou a trabalhar também com cortes suínos, mantendo o atendimento próximo e o controle sobre cada etapa.
Esse começo explica a Campbeef de hoje: uma empresa com estrutura para atender volume, mas com olhar cuidadoso sobre produto, cliente e rotina de compra.
A Linha do Tempo
Nossa jornada de crescimento acompanhou a exigência do mercado. Cada etapa construiu a solidez que o seu negócio exige hoje.
Origem do Fundador
Nasce em São Paulo Rony Fernandez, fundador que herdou a dedicação ao trabalho com alimentos e mais tarde estabeleceria a cultura de qualidade da Campbeef.
Origem do Fundador
Nasce em São Paulo Rony Fernandez, fundador que herdou a dedicação ao trabalho com alimentos e mais tarde estabeleceria a cultura de qualidade da Campbeef.
Origem do Fundador
Nasce em São Paulo Rony Fernandez, fundador que herdou a dedicação ao trabalho com alimentos e mais tarde estabeleceria a cultura de qualidade da Campbeef.
Chegada a Campinas
A mudança para Campinas cria o vínculo regional forte que acompanha a marca até hoje, transformando a proximidade física em agilidade logística.
Chegada a Campinas
A mudança para Campinas cria o vínculo regional forte que acompanha a marca até hoje, transformando a proximidade física em agilidade logística.
Chegada a Campinas
A mudança para Campinas cria o vínculo regional forte que acompanha a marca até hoje, transformando a proximidade física em agilidade logística.
Fabricação Artesanal
Rony Fernandez funda a Campbeef com foco inicial na produção cuidadosa de linguiças artesanais, onde a atenção aos detalhes do preparo era o centro de tudo.
Fabricação Artesanal
Rony Fernandez funda a Campbeef com foco inicial na produção cuidadosa de linguiças artesanais, onde a atenção aos detalhes do preparo era o centro de tudo.
Fabricação Artesanal
Rony Fernandez funda a Campbeef com foco inicial na produção cuidadosa de linguiças artesanais, onde a atenção aos detalhes do preparo era o centro de tudo.
Novos Mercados e Adriana Fernandez
Com a união de Rony e Adriana Fernandez, a empresa amplia sua atuação para a comercialização de cortes suínos, focando na regularidade de fornecimento.
Novos Mercados e Adriana Fernandez
Com a união de Rony e Adriana Fernandez, a empresa amplia sua atuação para a comercialização de cortes suínos, focando na regularidade de fornecimento.
Novos Mercados e Adriana Fernandez
Com a união de Rony e Adriana Fernandez, a empresa amplia sua atuação para a comercialização de cortes suínos, focando na regularidade de fornecimento.
Mudança para a Sede Atual
A mudança para a sede própria em Campinas estruturou a empresa industrialmente, dobrando sua capacidade de produção para atender pedidos de maior volume.
Mudança para a Sede Atual
A mudança para a sede própria em Campinas estruturou a empresa industrialmente, dobrando sua capacidade de produção para atender pedidos de maior volume.
Mudança para a Sede Atual
A mudança para a sede própria em Campinas estruturou a empresa industrialmente, dobrando sua capacidade de produção para atender pedidos de maior volume.
Registro Estadual SISP
Conquista do selo de registro na Secretaria de Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo, formalizando os rigorosos padrões de segurança e manipulação.
Registro Estadual SISP
Conquista do selo de registro na Secretaria de Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo, formalizando os rigorosos padrões de segurança e manipulação.
Registro Estadual SISP
Conquista do selo de registro na Secretaria de Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo, formalizando os rigorosos padrões de segurança e manipulação.
Equipe e Escala Industrial
Atualmente, cerca de 70 colaboradores dedicados operam com processos definidos e rigoroso controle de qualidade para atender toda a região.
Equipe e Escala Industrial
Atualmente, cerca de 70 colaboradores dedicados operam com processos definidos e rigoroso controle de qualidade para atender toda a região.
Equipe e Escala Industrial
Atualmente, cerca de 70 colaboradores dedicados operam com processos definidos e rigoroso controle de qualidade para atender toda a região.
A Estrutura Atual
O que antes era feito à mão em pequenos lotes, hoje é processado por uma equipe de mais de 70 profissionais em uma planta frigorífica de alto desempenho, sem perder o cuidado original.
Planta Própria
Estrutura moderna e adaptada para processamento em escala com rígido controle.
70+ Colaboradores
Equipe especializada e treinada em desossa, cortes e padronização cirúrgica.
Câmara Fria
Cadeia de frio controlada desde o recebimento até a expedição, sem oscilações.
Logística
Carga monitorada para garantir frescor e integridade em toda a região de Campinas.
Segurança alimentar não é detalhe.
É base de fornecimento.
Para quem compra carne profissionalmente, qualidade precisa vir acompanhada de controle. Por isso, a Campbeef valoriza processos de manipulação, padronização e regularidade na produção.
Controle de Manipulação
Processo rigoroso que reforça a regularidade física e o padrão dos cortes.
Regularidade Industrial
Planta e equipe estruturadas para processar grandes volumes sem oscilações.
O que essa história entrega para o seu negócio?
Uma trajetória só tem valor comercial quando ela melhora a compra, a operação e o resultado de quem recebe o produto.
Menos improviso na escolha.
Cortes com padronização física para receitas e rendimento constante.
Confiança na rotina profissional.
Selo de registro SISP e regularidade sanitária para blindar seu negócio.
Atendimento que entende sua margem.
Definição de cortes adequados para seu volume, aplicação e preferência.
Linhas desenhadas para negócios.
Cortes pensados para restaurantes, mercados, açougues e cozinhas profissionais.
"Nós sabemos o peso que um produto de qualidade tem na formação do seu preço e na satisfação do seu cliente."
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